Die Themenwelt Ithaka wurde vom Toverland am 01. Juli 2007 eröffnet. Bis 2018 hörte der Bereich noch auf den Namen Troy Area. Der aktuelle Name der Themenwelt stammt von einer Ionischen Insel vor der Westküste Griechenlands, allerdings ist Ithaka in Homers Epen auch der Name der Heimatinsel des Odysseus.
Die Themenwelt Ithaka bietet den Besuchern insgesamt drei Attraktionen: Die Holzachterbahn Troy von Great Coasters International wurde bereits im Jahr 2007 eröffnet und war drei Jahre lang das einzige Fahrgeschäft des Bereichs. Am 08. Juli 2010 kamen mit der Schiffschaukel Scorpios und der Reitbahn Paarden von Ithaka zwei Anlagen von Metallbau Emmeln hinzu.
Ferner befinden sich in Ithaka die beiden Shops Het Houten Paard (Gastronomie) und Trojaanse Schatten (Souvenirladen). Hierbei ist allerdings anzumerken, dass die Themenwelt bei Bedarf (z.B. während eines Events) weitere Imbisse bzw. Snacks im Angebot hat.