Bei den Silvesterfeiern handelt es sich um Extras, die den Besucher dazu einladen, das neue Jahr im Phantasialand zu begrüßen. Sie können im Normalfall ab September gebucht werden. Aufgrund der zeitintensiven Vorbereitungen, die für die verschiedenen Silvesterfeiern getroffen werden müssen, schließt das Phantasialand seine Tore an diesem Tag bereits um 18:00 Uhr, also zwei Stunden früher.
Die Silvesterfeiern enthalten immer ein individuelles und auf den jeweiligen Veranstaltungsort zugeschnittenes Menü. In manchen Fällen wird das Paket durch Showblöcke oder Livemusik ergänzt. Die Preise für die Silvesterfeiern sind unterschiedlich. Die Silvesterdekoration stammt teilweise vom Unternehmen DCT - Eventgestaltung + Dekoration, das seinen Sitz in Köln hat.